小麦粉、乳製品不使用、100%植物性の低糖質ピザ!

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From:榑井 克也

 

こんにちは

 

榑井(くれい)です。

 

糖質コントロールをしていて、あなたが一番辛く感じることってなんですか?

 

人によって色々あると思いますが僕が以前ダイエットをした時に辛く感じたことは、、、

 

「好きな食べ物を我慢しなければいけない」

 

ことでした。

 

これはダイエッターの多くが辛さを感じる部分じゃないかなと思います。

 

でも、技術の進歩はスゴイもので、高糖質で食べにくかった食品の

低糖質バージョンといったものが最近は増えています。

 

例えば、この秋には小麦粉&乳製品不使用の低糖質ピザが発売されました。

 

今年9月1日、さいたまスーパーアリーナで行われた「東京ガールズコレクション(TGC)」のランウェイに、豆腐メーカーが登場して話題になりました。

 

TGCと言えば、10代後半から20代の女性に人気を博しているファッションショーです。

 

ランウェイと言うのは、ファッションショーでモデルさんたちが歩いたりポーズをとって、デモンストレーションを行う場ですね。

 

若い女性向けファッションショーのランウェイに、昔ながらの伝統食と言える豆腐のメーカーが出てきただけでも驚きじゃありませんか?

 

それも出てきただけじゃなくて、豆腐メーカーが紹介した商品が大好評で、試食配布のブースには大行列が出来て、一時中断するほどの騒ぎにまでなったそうです。

 

このTGCに登場した豆腐メーカーとは、相模屋さんという会社です。

 

昔、ザク豆腐で話題になったところですね。

 

今年の春にも、削れたり、熱すると溶けるチーズのような豆腐「BEYOND TOFU」という商品で話題を作りました。

 

この相模屋さんがTGCで試食を配布して大行列を作ったのが、「BEYOND PIZZA」という大豆ピザです。

 

大豆から作った生地に、シュレッドした「BEYOND TOFU」を掛けたという「BEYOND PIZZA」はなんと、

 

・小麦粉不使用

 

・乳製品不使用

 

・100%植物性

 

・しかも低糖質

 

気になる栄養成分は、、

 

1袋あたり

エネルギー:176kcal

たんぱく質:4.4g

脂質:13.4g

炭水化物:9.9g

食塩相当量:0.5g

 

といった感じになっています。

 

残念ながら食物繊維が表示されていないので炭水化物しか確認できませんが、1食分で炭水化物9.9gなら糖質コントロール中にも食べやすいのではないでしょうか。

 

欧米では、カリフラワーを生地にした小麦粉不使用の低糖質ピザ生地がヒットしているそうです。

 

いよいよ日本にもヘルシーピザが登場したか、という感じですね。

 

「BEYOND PIZZA」は9/3からマルエツ・ダイエーで先行販売、9/10から全国のスーパーで販売されています。

 

もし、あなたがピザが大好きで、糖質コントロール中にピザを食べられないことが辛いと感じているなら、「BEYOND PIZZA」はうってつけの商品ですよね。

 

ちなみに、商品自体はトッピング前提のプレーンピザのようですので、お好みの食べ方を試行錯誤してみるのも楽しいんじゃないかと思います。

 

糖質コントロール中にピザを食べたくなったら、100%植物性の「BEYOND PIZZA」を試してみてはいかがでしょうか。

 

【公式】BEYOND PIZZA特設サイト

https://sagamiya-kk.co.jp/beyond_pizza/

 

それでは、また。

 

ありがとうございました。

 

-榑井 克也

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