糖質量がわからないときの対処法

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From 町田裕希

こんにちは。

今日は、メルマガ読者さんからの質問についてお答えしていきます。

以前、以下のような質問が届きました。

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【読者さんからの質問】

こんにちは。
毎日メールを楽しく拝見しております。

現在46キロで、40キロまで痩せたいと考えている者です。

身長は149です。

以前のメールに返信しようと思って、糖質をオーバーせずに抑えられたかについて考えようと思ったのですが、口にするものが、糖質が一体何グラムなのかわからず、計算できないでいます。

お茶碗一杯でどれだけというのはメールで教えていただき、わかりやすかったのですが、他のものが100グラムあたりで書いてあったものの、目の前にある料理の中にどれだけというのがはっきりとわからないのです。

それから、教員をしているので、子どもたちの手前どうしても給食を制限するわけにもいかず、その給食にどれだけの糖質が入ってるのかもわかりません…。

子ども用に作られているので、少量でもカロリーを摂れるようなメニューになってるのは知っているのですが…。

みなさんどのように計算しているのかや、簡単な糖質の量の計り方があれば教えていただきたいと思い、メールしました。
宜しくお願い致します。

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成分表がない食事の糖質計算って難しいですよね。

今日はこの質問についてお答えしていきます。

まず、最初に知っておいてほしいことがあります。

それは、、

糖質量の厳密な計算は難しい
~~~~~~~~~~~~~

ということです。

目分でどれくらいの量があって、どれくらいの糖質が含まれているなどの知識があれば、ある程度、予測できますが、そうでない場合は、難しいことが多いです。

ただ、対策はあります。

それは、あらかじめメインの食事の糖質量を覚えておくことです。

・ご飯
・魚
・肉
・麺

・・・・等々

それさえ覚えておけば、OKな食品とNGな食事の区別をつけることができます。

さらに糖質量を正しく知りたい場合は、糖質量が記載された本を購入したり、

糖質カウンターなどのスマホアプリを使うのがオススメです。

後、これは難しい場合が多いと思いますが、食事内容を写真に収めてプロに見せるなども良いと思います。

これらを行えば、より正しい糖質量がわかります。

また、今回の場合でいえば、「給食」とのことですが、給食には、献立表などがあり、そこに栄養成分もおそらく載っていると思うので、確認してみてください。

また、外食の場合でも店のHPを見れば、メニューの成分表示を見ることができます。

僕もコンビニで軽食を買うときは、事前にスマホで成分を確認したことがあります。

もし、これらが出来ない場合は、先ほどお伝えした糖質量を覚えるという方法が良いと思います。
おおよその糖質量になってしまいますが、糖質量が全くわからない状況よりは糖質制限の手助けになる思います。

それでは!

-町田裕希