麺類大好き! ダイエット中でも麺類が食べたい方へ!

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Midnight-snack

From:森雅之

 

こんにちは。

 

森です。

 

夏が近づくと、

冷たい食べ物が

食べたくなりますよね。

 

そうめんやひやむぎ、

冷やし中華や冷麺など…

 

夏の定番的なものが多いです。

 

ですが、知っている

場合も多いと思いますが、

麺類は基本的に糖質が高い…。

 

特に小麦や米で作られたものは

1食あたり40~80gもの糖質が含まれています。

 

僕たちがオススメしている

糖質コントロールダイエットでは、

1日の糖質摂取量の目安を

【体重(kg)×1g以内】としています。

 

なので、これらの麺を食べてしまうと

簡単に越えてしまいますよね。

 

それでも、

 

「あのツルツル食感を味わいたい!」

 

という場合もあると思います。

 

特に麺好きの方は

テレビでタレントが麺を食べるのを見る度に

唾を飲み込んでいるのではないでしょうか。

 

ということで今回は、

 

「糖質コントロール中でも

食べられるオススメの麺」

 

をご紹介したいと思います。

 

先日、同じナビゲーターの榑井さんが「すき家」で食べられる低糖質メニュー「シーザーレタス牛麺」をご紹介してくださいました。

 

なので僕の方は、家で食べられるインスタントの低糖質麺をお伝えしたいと思います。

 

インスタント麺はすき家と違って自分で作る多少の手間はかかりますが、いつでも食べられるというメリットがあります。

 

それでは順番にお伝えしていきますね。

 

1.糖質0g麺(紀文)

 

こんにゃくとおからで作られているので、一食あたりの糖質量は0gです。

 

茹でずに水切りをするだけで食べられるので、鍋などを出さずに作ることができます。

 

うどん風やラーメン風に食べられるタイプもあり、食べたいタイプの麺を選べるのがいいですね。

 

タレやソースのついているタイプがありますが、そのタレやソースには糖質が含まれているので、注意してくださいね。

 

2.ソイドル(マルサンアイ)

 

小麦やそばを使わず、大豆100%で作られた麺です。

 

100gあたりの糖質量は0.8g、タンパク質も10.8g入っているので、ダイエッターにはありがたい麺ですね。

 

中華麺やパスタの代わりに使えるので、ラーメンやスパゲティを食べたいときにオススメです。

 

ただし、麺が低糖質だからといって、他の糖質の高い具材を入れ過ぎないように気をつけてくださいね。

 

3.低糖質麺(低糖工房)

 

低糖工房さんでも、うどん風や和そば風、中華麺風など、いろいろなタイプの麺があります。

 

1食あたりの糖質量は約3~4gで、低糖質のソースなども用意されています。

 

低糖工房さんの低糖質麺はレンジで1~2分加熱して、ほぐすだけで食べることができます。

 

こちらも料理の手間があまりかからないのがいいですね。

 

いかがでしたでしょうか?

 

低糖工房さんのうどん風低糖質麺はどう見てもうどんにしか見えないので、うどんを食べたい場合には特にオススメだと思います。

 

麺の糖質が低いので、煮込みうどんやカレーうどんにして食べるのもいいかもしれませんね。

 

最近は糖質を抑えるダイエットが浸透してきているおかげで、低糖質な食品が増えています。

 

今日紹介したものはすべて通販で簡単に買うことができるので、

 

「糖質コントロール中だけど、どうしても麺が食べたい」

 

という場合はぜひ試してみてくださいね。

 

それではまた。

 

今回もお読みいただきありがとうございました。

 

-森雅之

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