低糖質なツナ缶を使った超簡単レンチンレシピ

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From:花田 恵利香

 

こんにちは

 

花田です。

 

毎日のご飯作り…大変ですよね。

 

いかに時短で簡単に作れる洗い物を減らせるに絞ってレシピをあさっています!

 

仕事で帰宅が遅かったりすると、調理時間がかかるものは極力避けたいですよね…

 

そしてさらに大切なのは低糖質であること!ですね。

 

今日はそんな私が最近見つけた「低糖質な超簡単レンチンレシピ」をご紹介します!

 

今回2品ご紹介したいと思うのですが、使うのは低糖質なツナ缶です♪

 

ツナ缶って数個パック売りされていたりするのでお得感もあるし、日持ちもいいし、そのままでも美味しくて手軽に買えるのが良いですよね。

 

私なんかは何も考えずに「とりあえず買っとく商品」のベスト2だったりします。

 

ちなみにベスト1はタマゴなんですが、きっと人それぞれマイベストがあるのではないかと思います。

 

あなたの「とりあえず買っとく商品」ランキングの上位は何ですか?(興味津々!)

 

それではさっそく作り方を見ていきたいんですが、正直超カンタンなのでレシピというレシピでもないのが嬉しいところですよ。

 

ツナとしめじのおろし蒸し (1人分の糖質:2.9g)

 

<2食分の材料>

 

・ツナオイル缶(かたまりタイプ)…大1缶(135g) ※軽く汁をきる

 

・しめじ…小1袋(約80g) ※石づきを除いてほぐす

 

・大根おろし…150g  ※汁気をきる 

 

・塩こしょう…各少々

 

<作り方>

 

1・レンジ対応の保存容器にツナを入れ、塩こしょうをし、しめじ、大根おろしを加える

 

2・フタをずらして乗せ、電子レンジ500Wで3分チンする

 

3・取り出して混ぜ合わせる

 

※ちなみに「ツナオイル缶(かたまりタイプ)…大1缶(135g)」となっていますが、一般的なツナ缶は70gくらいだと思うので、そちらを2缶でも大丈夫です。

 

「かたまりタイプ」というのはフレークタイプよりも、やや大きめにほぐしてあるものを言いますが、シーチキンの種類など気になった場合はこちらのサイトを参考にしてみてください。

https://www.hagoromofoods.co.jp/knowledge/seachicken/

 

ツナみそそぼろ (1人分の糖質:3.7g)

 

<2食分の材料>

 

・ツナオイル缶(かたまりタイプ)…大1缶(135g) ※軽く汁をきる

 

・しらたき…(50g) ※アク抜き済みのものを食べやすい大きさに短く切る

 

・みそ…大さじ2 

 

・赤ワイン(なければ酒)…大さじ1

 

・しょうが(みじん切り)…1かけ

 

<作り方>

 

1・レンジ対応の保存容器に全て入れて混ぜ合わせる

 

2・フタをずらして乗せ、電子レンジ500Wで2分チンする

 

3・取り出して混ぜ合わせる

 

 

いかがでしたでしょうか。

 

要は「混ぜてチンして混ぜるだけ」という簡単レシピをご紹介しました。

 

一人暮らしで自分だけが食べる場合は、もうそのまま保存容器で頂いちゃいましょうか!

 

洗い物も少なく済みますしね!

 

人に作って出す場合は器に盛り、お好みでカイワレ菜などを添えれば、こんな簡単に作ったとは思えない素敵な一品になるはずです。

 

是非試してみてくださいね。

 

それでは、また。

 

ありがとうございました。

 

-花田 恵利香

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