ダイエット中にコンビニでランチを選ぶポイント3点

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From:榑井 克也

 

こんにちは

 

榑井(くれい)です。

 

ダイエット中のランチって結構悩みのタネじゃありませんか?

 

お手製のお弁当を毎日持参できればともかく、それができない場合はなかなか大変ですよね。

 

僕たちの会社は近所に“ごはん”“サラダ”に変更してくれるお弁当屋さんがあって、そこが結構おいしいので助かっています。

 

でもそうしたお弁当屋さんってどこにもであるわけじゃありませんよね。

 

割合で言えば、コンビニランチで済ませている人が一番多いのかな?と思います。

 

そこで、今日は

 

管理栄養士が推薦するダイエット中にコンビニでランチを選ぶポイント3点

 

をご紹介したいと思います。

 

コンビニで

「ダイエット中は何を食べたらいいんだろう…?」

なんて悩むことが多いなら、今回のメルマガはきっと役立つと思います。

 

是非ご覧ください。

 

Q.ランチをコンビニで買うなら何がいいですか?

 

管理栄養士の回答

コンビニでランチを買うケース、とても多いですよね!

わたしも営業で外回りをしていたころはコンビニをよく使っていました。

今のコンビニはとにかく種類が豊富ですから、何を選べばよいか悩みますよね。

 

選ぶポイントは3つです!

①エネルギー源+食物繊維となるものを選ぶこと

②たんぱく質が多く含まれているものを選ぶこと

③ビタミン・ミネラルを含むものを選ぶこと

 

①は野菜が入ったサンドイッチや、玄米入りおにぎり、②はサラダチキンやゆで卵、③は牛乳やヨーグルト、サラダ、カットフルーツを選ぶとバランスのとれたランチになります。

①と③が含まれている具沢山スープなどもおすすめです!

 

 

糖質コントロール中は、糖質が少なくてたんぱく質を摂れる食事を意識されている場合が多いと思います。

 

でも、健康的なダイエットのためには、食物繊維やビタミン・ミネラルもしっかり意識してランチを摂りたいですね。

 

個人的にオススメなのは、やっぱり“たまご”です。

 

たまごは、ビタミンCと食物繊維だけ含まれていませんが、それ以外のビタミン・ミネラルをバランスよく摂れる「ほぼ完全栄養食品」です。

 

それでいて、低糖質でたんぱく質もしっかり摂れますし、何より食べ方が豊富です。

 

食物繊維は、こんにゃく、ひじき、わかめ、大豆、しいたけなどの食品に多く含まれています。

 

ビタミンCは、レモンすだちなどに多い成分ですが、実はレモンよりも多くのビタミンCを含んでいるのがブロッコリーです。

 

その他、かぶカリフラワー、にがうり、ほうれん草みずな等にも豊富に含まれていますね。

 

たまごに加えて、これらの食品を意識して摂っていくとバランスが取りやすいのではないでしょうか。

 

コンビニランチを利用する機会が多いと、おにぎりやサンドイッチに野菜ジュースなどで済ませてしまう場合が増えると思います。

 

まして、ダイエット中という意識があると、「あまり食べないように」なんて思って手軽に少ない量で済ませようとしてしまうこともあるかもしれませんね。

 

でも、ダイエット中こそ今回紹介した3つのポイントに注意して、栄養のバランスに気を使っていただければと思います。

 

それでは、また。

 

ありがとうございました。

 

-榑井 克也

 

管理栄養士 宮崎なつきさん

宮崎さん

【プロフィール】
管理栄養士、薬膳コーディネーター。レシピ開発・企画、料理教室の運営・企画に従事。⠀
【一言コメント】
皆様の食事をサポートしていきたいと思っています。日々の食事をできることから少しずつ改善していきましょう!⠀

管理栄養士 宮崎さんのインスタグラムはコチラ

 

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