お花見の露店で食べられるものは?

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From:榑井 克也

 

こんにちは

 

榑井(くれい)です。

 

そろそろお花見のシーズンですね。

 

一般的なソメイヨシノの開花時期は関東以南で3月下旬、東北や北海道だと4月~5月頃です。

 

あなたがお住まいの地域ではいつごろ満開になるでしょう?

 

僕はずっと埼玉住みなので、桜のシーズンといえば3月下旬のイメージがついてしまっています。

 

といっても、個人的にはずっと「花より団子」なもので、桜を見る行為自体にはそこまで興味がなかったりします。

 

風情のカケラもありませんが、お花見と言えばやっぱり露店や出店、屋台の食べ物がメインになっちゃいますね。

 

でも、糖質コントロール中は露店の食べものって何なら食べられるのか、よくわかりませんよね。

 

そこで、今日のメルマガでは糖質コントロール中でもOKな露店の食べ物ご紹介したいと思います。

 

〇糖質コントロール中でもOKな露店の食べ物

 

・串こんにゃく

こんにゃく100gあたり糖質量0.1g~0.3g

 

・イカの丸焼き

スルメイカ:100gあたり糖質量0.1g

 

・ステーキ串、牛串

牛バラ肉の場合:100gあたり糖質量0.3g

 

・チキンステーキ、ジャンボ焼き鳥

鶏もも肉の場合:100gあたり糖質量0g

 

・鮎の塩焼き、イワナの塩焼き

鮎:100gあたり糖質量0.1g~0.8g

イワナ:100gあたり糖質量0.1g

 

・おでん

大根:100gあたり糖質量2.8g

たまご:1個あたり糖質量0.2~0.3g

しらたき:100gあたり糖質量0.1g

厚揚げ:100gあたり糖質量0.2g

がんもどき:100gあたり糖質量0.2g

牛すじ(アキレス腱):100gあたり糖質量0g

 

おでんは、種も味付けも地域によって様々だと思いますので一概にOKとは言いにくいところですが、上記の種は糖質が低いので食べやすいと思います。

 

次に上げる魚介系の練り物や小麦粉系の種は、糖質が高いので気をつけましょう。

 

はんぺん:100gあたり糖質量11.4g

さつま揚げ:100gあたり糖質量13.9g

ちくわ:100gあたり糖質量13.5g

ちくわぶ:100gあたり糖質量29.6g

 

こちらで挙げたOKな食べものは基本的に素材の糖質量だけで判断しています。

 

砂糖やみりんといった高糖質な調味料をたっぷり使っていそうな味付けなどは避けましょう。

 

△少量なら…

 

・からあげ、フライドチキン

 

から揚げ串やカップに入れたから揚げなど、色々なバリエーションのから揚げが売っていますよね。

 

ただ、から揚げやフライドチキンは衣の部分に糖質が多く含まれています。

 

少量にしておくか、衣が厚いお店の場合は遠慮がちに衣をはがして食べることをオススメします。

 

×避けたい高糖質な露店の食べ物

 

・お好み焼き(大阪風、広島風どちらも)

 

・たこ焼き

 

・焼きそば

 

・じゃがバター

 

・フライドポテト

 

・焼きとうもろこし

 

・アメリカンドッグ

 

・ベビーカステラ

 

・大判焼き、今川焼き

 

・わたあめ(原料がザラメ糖)

 

・あんず飴

 

・リンゴ飴

 

・チョコバナナ

 

基本的に小麦粉、米、じゃがいも、とうもろこし、砂糖は避けましょう。

 

お花見では、「花より団子」の僕のように露店の食べ物を楽しみにされる場合も多いと思います。

 

そんな時、「露店の食べ物は糖質的にNG!」と思っていたら、せっかくの季節のイベントが楽しめませんよね。

 

糖質コントロール中だからといって、全部我慢していたらストレスが溜まる一方です。

 

食べていいもの、避けたいものを把握して、季節のイベントをヘルシーに楽しみましょう。

 

それでは、また。

 

ありがとうございました。

 

-榑井 克也

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