From：吉田　将司

こんにちは、吉田です。

本日はおもしろいダイエット方法についてご紹介します。

そのダイエット方法とは、「スローカロリーダイエット」というものです。

糖質制限の考え方を応用したダイエット方法で、

私たちが推奨しているメソッドと類似している部分もあり、非常に親和性が高いと感じています。

そこで今回のメルマガではスローカロリーダイエットの概要をご紹介しつつ、

私たちのノウハウとの違いや、「ぶっちゃけどっちが痩せやすいのか？」といったかなり踏み込んだことも解説していきます。

ぜひ最後までご覧くださいね。

■24/7Workoutのダイエットメソッドとの違い

私たちのダイエットメソッドとの一番の違いは「糖質の摂取基準」です。

スローカロリーダイエットでは、「糖質をゆっくり吸収させることで、血糖値の上昇を緩やかにしてインスリンの分泌を抑えること」を目的としたダイエット方法です。※1

そのため、私たちのダイエットメソッドのように「糖質は1日に〇〇gまでに抑えましょう」と“量をコントロール”するのではなく、「血糖値が急激に上がりにくい〇〇を食べましょう」と“質をコントロール”します。

また、このほかにも下記4つの考え方がスローカロリーダイエットの根幹となっています。※2

【規則正しい食生活】

年齢や体調、趣向に合った食を選択して、必要なエネルギー量、栄養バランスを維持しながら適度に糖質を摂取しよう。

【サラダ（野菜）を先に食べる】

野菜料理→たんぱく質がメインのおかず→ごはんなどの主食

の順番で食べて血糖値の急激な上昇を抑え、食べすぎを防止しよう。

【よく噛んで食べる】

満腹感をつかさどる器官（満腹中枢）が働くまで約20分かかるので、ゆっくりよく噛んで食べよう。

【食物繊維の多い献立】

野菜や海藻に多く含まれている食物繊維（特に水溶性食物繊維※）を積極的に食べて、血糖値の上昇を抑え、満腹感を高めよう。

※水溶性食物繊維とは：水に溶けて粘性が高い食物繊維のこと。海藻、きのこ、コンニャクなど。

■痩せるにはどっちが有効？

結論からお伝えすると、私たち24/7Workoutのダイエットメソッドの方が有効性が高いでしょう。

なぜならスローカロリーダイエットの場合、太りにくい身体を作るという目的では効果的ですが、体重を落としたり脂肪を燃焼して体を絞ったりといった目的には不十分だからです。

やはりダイエットには、

・余分な糖質・脂質を摂らない食事

・脂肪を燃焼して代謝をアップする筋トレ

これら2つをセットで考えることが大事です。

そのため、スローカロリーダイエットのように“食事だけにフォーカスするダイエット”では、思うような結果が出せなかったり、時間がかかり過ぎたりするでしょう。

また、引き締まったきれいな体、太りにくい体質を目指すのであれば、食事コントロールだけでなく運動も取り入れて筋肉量を増やすことも重要です。

ただ、スローカロリーダイエットの考え方自体が無駄というわけではありません。

食事の順番を意識したり、サラダなどの食物繊維を積極的に食べたりして血糖値の上昇を抑えることで、私たちが推奨するダイエットメソッドの効果をより高めることができるでしょう。

そのため、「この考え方は間違っている」と捉えるのではなく、「マネできそうなところは参考にする」という感覚で取り入れると良いと思います。

というわけで今回は、スローカロリーダイエットについてご紹介しました。

今回の内容を簡単にまとめると

・スローカロリーダイエット：食事コントロールで「太らないようにする」ことが目的

・24/7のダイエットメソッド：食事コントロールで太らないようにしつつ、運動で身体を引き締めて痩せることが目的

・きれいに痩せる、リバウンドを防ぎたいなら24/7のダイエットメソッドの方が有効性が高いと考えられる

以上になります。

それでは、また。

ありがとうございました。

-吉田　将司　

【引用・参考文献】

※1 森真理. 糖質制限よりもスローカロリーの実践. 砂糖類・でん粉情報= Sugar & starch information/農畜産業振興機構調査情報部 編, 2017, 60: 56-61.

※2 一般社団法人 スローカロリー研究会.「スローカロリーってどんなこと？」.

http://slowcalorie.jp/whats/

(参照 2024年9月18日)